La levure de bière C'est malin Alix Lefief-Delcourt

EL124

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La levure de bière - C'est malin" d'Alix Lefief-Delcourt.

Utilisée de tout temps pour faire monter le pain, la levure de bière est un ingrédient magique qui a également bien d'autres propriétés ! Elle aide à lutter contre la fatigue, renforce les défenses immunitaires, redonne de éclat à la peau si elle est appliquée en masque...

Ce guide vous propose de partir à la découverte de ses incroyables vertus, à la fois :

  • Pour la santé : riche en vitamines B, protéines, probiotiques et minéraux (magnésium, fer…), elle est un bouclier contre la grippe, le cholestérol ou encore les problèmes digestifs
  • Pour la beauté : elle embellit la peau, les cheveux et les ongles (cure express anti-chute de cheveux, masque spécial peau grasse, soin visage revitalisant…)
  • En cuisine : son arôme exquis s'invite avec succès dans tous les plats.

Inclus : des recettes simples et créatives (petits pains au romarin, galettes de quinoa aux champignons, gratin de chou-fleur…)

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  • 141 pages
  • Alix Lefief-Delcourt est rédactrice pour différents médias et l'auteur de nombreux best-sellers. Ses spécialités : l'alimentation, les remèdes naturels, la bio, la cuisine... Elle est l'auteur aux éditions Leduc.s de plusieurs ouvrages dont Le chlorure de magnésium malin et Le miel malin.
  • Introduction
  • Partie 1 : La levure de bière, un vrai aliment santé
    • Portrait express
    • Un cocktail de bienfaits
    • La levure de bière en pratique
  • Partie 2 : Applications pratiques
    • Ses applications santé
    • Ses applications beauté
    • Ses utilisations en cuisine
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