Zero waste bewaren

Vaak wordt er veel plastic gebruikt om voedsel te bewaren, maar geloof ons, dit is niet altijd nodig! We zouden het bijna vergeten maar enkele generaties geleden werd er niets in plastic bewaard. Als het vroeger kon, dan kunnen wij het nu ook, toch? Het gamma aan duurzame alternatieven is  uitgebreid en voordelig. Voedsel kan bijvoorbeeld ingevrozen worden in glas, of in siliconen voedselzakjes ; zoals de stasher bags. Deze zakjes kunnen tot 3000 keer meegaan ! Brood kan je in een katoenen zak invriezen.

Droge voedselsoorten zoals rijst en pasta kan je bewaren in glazen of aluminium houders. Ook zijn er tal van alternatieven uit roestvrij staal.

Tot slot zijn er ook meerdere opties voor vers voedsel dat je in de koelkast bewaart. Zo zijn er voor groenten en fruit en bijvoorbeeld kaas bijenwasdoeken. Deze nemen weinig plaats in, zijn vaak in een hippe print en ademen bovendien. Hierdoor blijft het voedsel langer vers.

De siliconen zakjes (hierboven al vernoemd) zijn ook ideaal voor je koelkast, ze zijn beschikbaar in verschillende formaten dus perfect voor snackjes en je lunch. Uiteraard zijn glazen en roestvrij stalen potjes en bakjes ook een aangeraden alternatief voor plastieken potjes.

Zero Waste voedsel bewaren is kinderspel!